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Hoja de rol
🍳 Cocina y barra
Prepara los pedidos que llegan a su pantalla o impresora. Las tareas propias de tu local (apertura, cierre…) las ves en Cuadrao → ✅ Tareas, y el administrador puede imprimirlas por rol.
🍳 Cocina y barra: pantalla de pedidos
- En el equipo de la cocina entra con un usuario de perfil Cocina: se abre directo la pantalla de pedidos.
- Cada pedido muestra la mesa, el garzón, los productos y cuánto tiempo lleva.
- Toca "Listo" cuando esté preparado: el garzón ve el aviso en el Salón.
📖 Recetario de barra y cocina
- Abre 📖 Recetario y busca el producto.
- Los ingredientes con cantidades salen de la receta del inventario, así siempre está al día.
- Para escribir la ficha: Productos → editar el producto → Ficha técnica.
- Toca 🖨 para imprimir una ficha por hoja y dejarla en la barra o la cocina.
✅ Tareas por rol y calendario
- Tareas → ⚙ Administrar → + Tarea: qué hay que hacer, para qué rol o persona, en qué momento y cada cuánto.
- ¿Partiendo? "Cargar tareas sugeridas" trae las típicas de apertura, cierre y semanales.
- Ordénalas con ↑ ↓ y usa "🖨 Imprimir la hoja de un rol" para pegarla en la barra o la caja.
- Cada persona ve en "Hoy" sus tareas y las marca hechas (queda quién y a qué hora).
- El 📅 Calendario muestra cuánto se cumplió cada día.
⏱ Marcaje de asistencia
- Básico: cada uno toca "⏱ Marcar entrada" en el menú al llegar y "Marcar salida" al irse.
- Marcaje seguro: en la tablet o la caja, Asistencia → 🔐 Marcaje seguro → "Abrir la pantalla de marcaje" y regístrala.
- Cada uno marca escaneando ese QR con su celular. Activa "Solo con QR" y, si quieres, la selfie.
- Asistencia → Marcas: horas, alertas (turnos largos, salidas olvidadas, marcas sin QR o corregidas) y fotos.